Gli ultimi piatti di pesce proposti dallo Chef Nestor sono:
- Rombo: involtino di rombo con fette di culatello e zucchine.
- Orata: orata farcita con zucchine, olive e pachino.
- Tonno: torretta di dadolata di tonno e mela.
- Salmone: cupoletta di salmone essiccato con mandarini, finocchietto e semi di girasole.
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CRU.DOP
Lo Chef Nestor Grojewski
gestisce il locale CRU.DOP
gestisce il locale CRU.DOP
Da Cru.dop puoi trovare ogni genere di capriccio gastronomico come pietanze a base di pesce e carne crudi e cotti, dolci fatti in casa e degustazioni di vini.
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Rombo
Orata
Salmone
Tonno
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